Небывалый урожай – 2
Dec. 23rd, 2017 09:26 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
anillarionov
Критические замечания читателей к постингу «Небывалый урожай» (в части российских успехов в деле сбора зерновых, о которых на своей пресс-конференции говорил В.Путин) касались в основном двух тем. Во-первых, комментаторы обращали внимание на скромные размеры зерновой отрасли в Кувейте, быстрый рост которой был обусловлен, по их мнению, ее низким стартовым уровнем. Во-вторых, комментаторами отмечалась высокая волатильность производственных показателей отрасли растениеводства, из-за чего выбор отдельного года для сравнения (1978-го), с их точки зрения, недостаточно корректно отражает действовавшие в течение этого периода тенденции. Нижеследующий текст отвечает на эти замечания.
Конечно, такая страна, как Кувейт, не обладала, да и сейчас не обладает, крупномасштабным зерновым хозяйством. Ее упоминание в тексте было вызвано исключительно фактом рекордного роста производства зерна в ней за прошедшие неполные четыре десятилетия. В 1978 г. (дата для сравнения была выбрана В.Путиным) сбор зерна в Кувейте составил 131 тонну, в 2014 г. – уже 54 тыс. тонн. По этому показателю Кувейт сопоставим с такими регионами Российской Федерации, как Астраханская область (31 тыс. т) и Ингушетия (71 тыс. т). К сожалению, в указанных российских регионах не было ни такого, ни сопоставимого роста урожая зерновых.
Тем не менее для того, чтобы полностью снять вопрос абсолютных размеров зернового хозяйства, из таблицы ниже были исключены почти все страны, урожай зерна в которых в последнем периоде составил менее одного миллиона тонн (кроме вышеупомянутого Кувейта).
Учтено также и второе пожелание – вместо одного года (1978 г. и 2014 г. соотвественно) использованы средние значения по пятилетним периодам (1976-1980 гг. и 2010-2014 гг.) для начала и конца сравниваемых периодов – как это часто и применяется в сельскохозяйственной статистике. Результаты представлены в нижеследующей таблице.
Урожаи зерна по крупным странам – его производителям (более 1 млн. тонн в 2010-14 гг.)
Источник: ФАО.
В целом за 35-летний период производство зерновых во всем мире выросло на 77,4%, в мире без постсоветских стран – увеличилось на 86,5%, в России оно упало на 20%. По этому показателю Россия занимает 144 место из 162 стран мира (небольшие страны в этой таблице не показаны). Из относительно крупных стран – производителей зерна (более 1 млн. тонн в 2010-14 гг.) – в большей степени, чем в России, сборы зерна упали практически только в Зимбабве (на 37%).
Следует заметить также, что другие постсоветские страны (не Россия) в целом по производству зерна остались практически на том же уровне, что и во второй половине 1970-х годов (сокращение составило лишь 0,9%).
У четырех относительно крупных производителей зерна также произошло снижение урожаев, но в меньшей степени, чем в России.
В 24 странах – крупных производителях зерна за три с половиной десятилетия его урожай вырос более чем на 40%, в т.ч.: в Канаде – на 40,6%, Польше – на 47,1%, в США – на 47,3%, в Германии – на 48,6%, во Франции – на 62,9%, в Мексике – на 81,9%, в Китае – на 98,2%.
В 23 странах – крупных производителях зерна его сборы увеличились более чем вдвое, в т.ч.: в Аргентине, Австралии, Индии – в 2,1 раза, в Таиланде – в 2,2 раза, в Пакистане и Филиппинах – в 2,4 раза, в Бангладеш – в 2,6 раза, в Бразилии – в 2,9 раза, в Индонезии – почти втрое.
В 11 странах – крупных производителях зерна его урожай вырос более чем в три раза, в т.ч.: в Мьянме – в 3,2 раза, в Нигерии и Танзании – в 3,4 раза, в Саудовской Аравии – в 3,9 раза.
В 9 странах – крупных производителях зерна его сборы увеличились более чем вчетверо, в т.ч.: в Уругвае – в 4,1 раза, во Вьетнаме – в 4,2 раза.
В Лаосе урожай зерна вырос в 5,5 раза, в Мали – в 5,9 раза, в Камбодже – в 8,4 раза.
Хотя Кувейт и не является крупным производителем зерна (по крайней мере, пока; среднегодовой урожай в нем в 2010-14 гг. составил 34 тыс. тонн), он был оставлен в этой таблице как пример рекордсмена по темпам роста. В Кувейте сборы зерновых за три с половиной десятилетия выросли примерно в 267 раз.
Следует также обратить внимание на то, что если рекордный урожай зерновых в России 2017 г. (130,5 млн. тонн, по словам В.Путина) будет повторен в каждом из четырех предстоящих лет, т.е. соответственно в 2018, 2019, 2020, 2021 гг.), и, следовательно, среднегодовое значение по этому пятилетнему периоду (2017-21 гг.) составит 130,5 млн. тонн, то это будет означать увеличение производства зерна в этом периоде по сравнению с пятилетним периодом 1976-80 гг. на 23,1%. Такой рост передвинул бы Россию в рассматриваемом выше мировом рейтинге с нынешнего 144-го места на 115-е.
Правда, это, по-прежнему не слишком высокое, место осталось бы за Россией только в том случае, если в других странах в предстоящие годы производство зерновых не изменилось бы и не продолжило бы свой рост. Однако, как видим, урожаи зерна увеличиваются практически по всему миру, причем весьма высокими темпами. Для того, чтобы хотя бы приблизиться к среднемировым темпам его роста, России в предстоящие годы понадобилось бы существенно увеличить объемы производства зерна, в частности, по сравнению с т.н. небывалым урожаем 2017 года.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2017-12-23 07:57 pm (UTC)Вам просто нравится троллить Путина :)
no subject
Date: 2017-12-24 01:59 pm (UTC)no subject
Date: 2017-12-27 03:47 am (UTC)no subject
Date: 2017-12-24 02:56 pm (UTC)Троллишь?
no subject
Date: 2017-12-23 08:00 pm (UTC)no subject
Date: 2017-12-23 09:39 pm (UTC)Со времён Кучмы ещё ввели экспортную таксу для подсолнечника, что в итоге к 2011 сделало Украину мировым лидером в экспорте подсолнечного масла, не просто семян.
Экспортная такса на грецкий орех кстати тоже могла бы помочь.
С 90-х весь грецкий орех на Балканах и восточнее скупает Австрия, потом подключилась Швейцария.
Там они в основном производят орехи в мёде, в красивых баночках. Зелёная кожура грецкого ореха источник йода в фармацевтике, насколько знаю. Сейчас одна из самых востребованных культур на юге Украины, в Молдове, Греции.
Советские полосы вдоль дорог выработали свой "ресурс", вкладываются сотни миллионов в посадку садов грецкого ореха.
В Молдове невозможно было бы ввести экспортную таксу, так как ~50% населения пока ещё крестьяне которые не имеют возможности ждать развития какой-то отрасли,они должны продавать. Хотя маслопрессы производили и были заказы даже в Казахстан.
Предложения Саакашвили просто всё свободно экспортировать ничего из этого не учитывают. В таком раскладе более высока добавленная стоимость будет ВСЕГДА в Австрии и Швейцарии, и никакие даже самые высокие рейтинги в Doing Business это не изменять без дополнительных мер.
По ограничению экспорта леса кругляка, это вообще критическая необходимость. Его надо обрабатывать до конечного продукта в Украине. Или по крайней мере полуфабрики производить на начальном этапе.
no subject
Date: 2017-12-24 08:11 am (UTC)сильно сомневаюсь, что украинские фермеры бы преуспели в выращивании пшеницы например на плато Путорана
no subject
Date: 2017-12-24 09:23 pm (UTC)"У нас зона рискованного земледелия" - так обычно объясняли проблемы с зерновыми в СССР.
И тут я вспоминаю свою жизнь на Дальнем Востоке (РСФСР). В условиях тотального дефицита овощей и фруктов (ведь очень "рискованное земледелие") - в украинских сёлах могли выращивать виноград, а на скудных рынках Приморья были и помидоры, - но только от местных корейцев. Да, и дома корейцев, немцев, украинцев, эстонцев выделялись некоторыми деталям на общем унылом фоне. Например, заборы были покрашены и стояли прямо. Несмотря на рискованное земледелие.
это хороший комментарий
Date: 2017-12-30 10:30 am (UTC)no subject
Date: 2017-12-24 03:07 pm (UTC)В России такое почти не просматривается.
Больше стараются захватить чужую, обустроенную и превращают в не обустроенную.
Доводы: сравните типовые усадьбы в обеих странах.
Наглядное сравнение
Date: 2017-12-25 08:28 am (UTC)Медиа-проект высокого качества об Украине. Короткая серия о селе Утконосовка на западе Одесской области, этнически молдавское, потому такое название, в СССР придумали вместо оригинального названия:
В другой серии пример другого поселения где молдо-украинская семья преобразила жизненное пространство, село Фрумушика(Красивенькое в переводе).
no subject
Date: 2017-12-24 09:47 pm (UTC)no subject
Date: 2017-12-23 09:10 pm (UTC)Украины в таблице нет...
Date: 2017-12-23 09:20 pm (UTC)Re: Украины в таблице нет...
Date: 2017-12-24 09:43 am (UTC)Не знаю, что такое "хвостик",...
Date: 2017-12-24 09:55 am (UTC)в Украине - выросло на 65,7%,
в России - сократилось на 1,3%.
Re: Не знаю, что такое "хвостик",...
Date: 2017-12-24 10:01 am (UTC)no subject
Date: 2017-12-23 10:39 pm (UTC)Условно говоря: комбайн "Дон" мог собрать 10ц/Га, а "Джон Дир" 12 ц/Га с того же поля, вот и рост 20%:)
Просто больше иномарок стали использовать.
no subject
Date: 2017-12-24 08:30 am (UTC)Несколько лет назад он писал статьи о том, что разработка и производство нового комбайна в Канаде выходят дешевле, чем в России.
Это к вопросу об "импортозамещении" и о том, что могло бы быть, если провести приватизацию по уму
no subject
Date: 2017-12-24 10:42 am (UTC)Для зомбо-телезрителей не нужны
Date: 2017-12-23 11:47 pm (UTC)no subject
Date: 2017-12-24 01:48 am (UTC)no subject
Date: 2017-12-24 03:21 am (UTC)no subject
Date: 2017-12-24 08:38 am (UTC)no subject
Date: 2017-12-24 11:44 am (UTC)И море трупов.
no subject
Date: 2017-12-24 02:15 pm (UTC)- вместо 2010-2014 использовать период 2011-2015, тогда вместо 84,86 получим в урожай среднем за 5 лет 93,53 млн.тонн;
- вместо 2010-2014 использовать период 2012-2016, тогда вместо 84,86 получим 98,82 млн.тонн;
- вместо 2010-2014 использовать период 2013-2017, тогда вместо 84,86 получим 112,08 млн.тонн;
Тогда для России:
- за 35 лет урожай упал на 20% (с 1976-1980 до 2010-2014):
- за 36 лет урожай упал на 12% (с 1976-1980 до 2011-2015):
- за 37 лет урожай упал на 7% (с 1976-1980 до 2012-2016):
- за 38 лет урожай увеличился на 6% (с 1976-1980 до 2013-2017).
2010 - год аномальной засухи на востоке Украины и в России с экстремально низкими урожаями. Летом 2010 перенос влаги из Атлантики к Уралу был затруднен, все дожди выпадали в Правобережье Украины и западнее (блокирующий антициклон над Волгой).
Ввиду возможных неурожаев в будущем из-за изменения климата посевные площади в последние годы в России увеличивались, расширялись системы искусственного орошения, введены специальные изменения в агротехнологии.
no subject
Date: 2017-12-24 09:42 pm (UTC)Увеличение урожайности произошло за счет внедрения новой техники, посадочного материала и объемов и качества удобрений.
Анализ получился пустой, совсем..
Чтобы понять как это работает посмотрите технологическую карту по району и виду культуры, то что было в СССР и то как считают сейчас (это элитные хозяйства для себя делают).
no subject
Date: 2017-12-25 05:49 pm (UTC)То о чем Вы говорите сводится к правильным системам севооборота и выбора предшественника, дробление хозяйств на фермерские участки в данном случае принесло большой вред, также как и отсутствие внутрихозяйственного планирования использования земель и бездумного накачивания удобрениями .
Статистика здесь http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/uroj_1.xls
Период рассматривается от 1995 до настоящего времени,
1995 год выбран как граница после обьединения долей в отдельные хозяйства, которые в принципе сохранили свою структуру по сей день.
no subject
Date: 2017-12-25 05:56 pm (UTC)Не совсем понял, сокращение вызвано отсутствием нормированной прибыли хозяйств хотя бы в 8-10%, учитывая цены на топливо, кредиты в банках и стоимость лизинга техники.
Это естественное вымирание мелких фермерских хозяйств, для примера посмотрите север Новосибирской области где целые бывшие хозяйства полностью переведены в земли запаса.
no subject
Date: 2017-12-27 09:35 am (UTC)Производительность зависит от
1. плодородия почв,
2. Исходного материала
3. Культуры севооборота
4. Наличием техники и иных материальных возможностей
А вот как раз все они зависят от того как ими распоряжается ХОЗЯИН и как у него собраны земельные участки и наличия у него возможностей для производства.
Вы даже не поняли, что в 1994-1996 годах произошел передел собственности на земли сх назначения, в результате наделы были разрезаны между иными собственниками, поэтому и точка отсчета иная.
И самое главное что Вы не понимаете, те кто брал себе земли выбирал наилучшие земли, а оставшиеся земли просто не давали такой прибыли и были оставлены или потом переведены в земли запаса (редкость конечно, т.к. перевод Пашни в иные земли сх назначения крайне труден).
В целом уменьшение используемого фонда пашни при внедрении новой техники, посадочного материала и объемов и качества удобрений привело к увеличению урожайности и переизбытку зерна на рынке (в основном фуражного конечно).
В настоящее время структуру зерновых при планировании в фермерском и или ином сх предприятии формируют лишь два основных показателя, это учет предшественника и цена продукции на рынке.
Поэтому всякое сравнение количества зерна полностью лишено всякого смысла, тем более находить здесь какие то условия ужасных объятий держимордного режима глупо.
Если бы Вы хотя бы говорили о сопоставимой поддержке фермеров Германии и наших сх производителей от лица государств и отражении этого в цене зерна, то это было бы понятно.
По поводу Советского периода.. Он по реальному землеустройству заканчивался с 1993 до 2001 года, это можно посмотреть по документам ГКОЗ СХ 1, 2, 3 очереди или по материалам в http://pkk5.rosreestr.ru/
no subject
Date: 2018-01-01 05:54 am (UTC)Каждый видит то что слышит, бухгалтер цифры, технолог - процесс.
За 25 лет Вы знаете насколько изменилась структура комбикорма и биодобавок чтобы говорить о роли фуражного зерна как о критерии развития всего сх :)
если говорить о растениводстве - Вы не правы, если о животноводстве то доля истины о снижении производства есть, она как раз связана с закупом мяса у фермеров субсидируемых сильно теми государствами. В результате получили что в Метро цена мяса (фактически затраты на логистику) в России на 20-30% выше чем в Германии например.
Воспроизвести свое (предполагаю, животноводство не мой профиль) по тем же ценам, учитывая зверские проценты банковских кредитов и отсутствие до 40% возврата затрат фермеров (германия) скорее всего невозможно. Тем более проектов по несвязной поддержке (как в растениеводстве) для животноводства я не видел в бюджете субьектов.
no subject
Date: 2017-12-25 03:30 am (UTC)5-й класс это кормовая пшеница для животноводства/птицеводства уже в свежем виде сразу после уборки.
2-3-й классы это "мягкая пшеница" для мукомольной индустрии. Часто смешивают с 4-м классом в разных пропорциях.
1-й класс это "твёрдая пшеница", её используют для "итальянской" пасты("макароны"), и это единственный товар на который в Евросоюзе есть экспортная такса. Т.е. эту пшеницу готовы покупать всегда, Европа восполняет потребности в классах 1-2-3 закупая в США и Канаде, так как в Европе предпочитают выращивать более прибыльные культуры. В Украине более дорогое подсолнечное масло, но есть экспорт и пшеницы.
В Молдове из Европы настаивали чтобы не удерживали большой запас хоропей пшеницы для безопасности(ценовой), а "продавайте, продавайте". Пророссийская пропаганда усматривала в этом злой умысел, но это скорее приглашение на европейский рынок - "улучшайте качество пшеницы до максимума, и увеличите доходы крестьян".
Судя по статьям 2016 года, в РФ выросла часть пшеницы 4-5 классов. Экспорт например в Тайланд, Египет(импортёр пшеницы #1 в мире). Наверное для их животноводства, где нет пастбищ вообще, в Египте давняя проблема снабжения населения мясом(~80 млн). Импортировать они могут только живой скот потому что должен быть умерщвлен только по исламским догмам. Так консультативные службы в Европе прелагали крестьянам возвращавшимся с заработков экспортировать туда коз и овец. В самом начале например молодой студент ветеринар в Трансильвании мог за 2 года достичь оборота 1 миллион евро на семью, просто разводя овец(хотя это прибыльно и без экспорта).
В РФ ~80% твёрдой пшеницы производится в одной Оренбургской области.
Сейчас РФ наращивает экспорт пшеницы в Индонезию(257 млн), исламская страна, но с рисом. Можно предположить пшеница тоже корм для птиц и животных.
В Европе и Америке пшеницу для пищевой индустрии закупают только на биржах, там проходит "спецификация контрактов" - т.е. недостаточно знать приблизительный класс, в контракте надо указывать процент белка, клейковины, крахмала, и т.д. Это свои лаборатории.
no subject
Date: 2017-12-25 05:36 pm (UTC)Крупнейший производитель макарон Макфа имеет свои поля в Чесменском, Варненском и Карталинском районах, а также в Курганской области.
Восточные районы (Светлинский Ясненский), также как и промышленный узел возле Орска имеют значительное содержание металлов в почве и в воздухе. Также как например твердые сорта в Агаповском районе или Красноармейском районе под влиянием выбросов металлургических предприятий и горнорудных разработок.
Площадь посевов durum в челябинской области составляет 50% от площади посевов в Оренбургской области.
С учетом аналогичной урожайности цифра 80% вызывает сомнение.
no subject
Date: 2017-12-26 03:33 am (UTC)Эти три района почти примыкают к Оренбургской области.
И нужно отказываться от слова "макароны", это всего лишь один из многих категорий пасты. "Макаронные изделия" пережиток скудости СССР во всём. Делали белую массу которая после варения слипается.
Macaroni это короткие трубочки. Vermicelli - длинные тонкие нити(15 подвидов). Потому "макароны на уши" просто невозможно навесить.
Эти виды имеют реальное значение в кулинарии Европы так как из них делают очень разные блюда. С морскими продуктами, есть такие наборы продаются замороженными, всяки мелкие осьминоги(плотные) с чем то вроде креветок, другие. Далеко от моря другие блюда.
Единственный производитель в РФ смог производить "макаронные изделия" только при условии что есть своё аграрное производство. Но даже при этом далеко не дотягивает до самого массовогo европейского брэнда Barilla.
В Румынии примерно на том же уровне Baneasa.
Какое вино пьют в РФ, даже говорить не хочется. Это бесполезно. Есть какие-то дорогие марки из Европы, вина из Чили с другой стороны земли. Но вино в пьющей стране должно быть массовым(единственный алкогольный напиток который прилагается к еде, а не наоборот к "закуске").
До сих пор пьют "шампанское" непонятного происхождения, не имеющего отношения не то что к провинции Шампань, а вообще к вину как к продукту.
При нормальности должны быть разные виды белых игристых вин. Есть пурпурные которые повкуснее.
no subject
Date: 2017-12-27 09:10 am (UTC)Я же не написал Брединский район который граничит с Кваркенским районом Оренбуржья, а климатические условия и состав почв между Домбаровским районом Оренбуржья и тем более территорий западнее Оренбурга совершенно не совпадает с Карталинским, Варненским, чесменским и тем более районами Курганской области. Это как бы севернее от 100 до 500 км.
no subject
Date: 2017-12-25 05:14 am (UTC)Экономическая рецессия позади, и страна перешла к росту.
https://www.youtube.com/watch?v=8Z3GEKaiHSE
что случилось с посланием?
Date: 2017-12-25 05:26 am (UTC)В Кремле не называют возможную дату оглашения президентом РФ Владимиром Путиным ежегодного послания Федеральному собранию. "Когда президент сочтет нужным сделать послание, тогда он его и сделает, это право президента", - сказал журналистам первый замруководителя администрации главы государства Сергей Кириенко, отвечая на вопрос, будет ли послание оглашено до Нового года или после.
http://www.constitution.ru/10003000/10003000-6.htm
Статья 84
Президент Российской Федерации:
е) обращается к Федеральному Собранию с ежегодными посланиями о положении в стране, об основных направлениях внутренней и внешней политики государства.
Предыдущее послание президента было 1 декабря 2016 года.
https://www.rbc.ru/politics/24/12/2017/5a3fd2309a7947e2ce70533f
Президент России Владимир Путин обратится к Федеральному собранию с ежегодным посланием до проведения президентских выборов, которые намечены на 18 марта 2018 года. Об этом заявил пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков, передают «РИА Новости».
«Будет до выборов», — сказал Песков.
Источники РБК, близкие к администрации, ранее говорили, что в Кремле обсуждают варианты переноса послания президента к Федеральному собранию на февраль. Эту информацию также подтвердили собеседники, близкие к Кремлю. Если перенос послания на начало 2018 года все-таки состоится, то это будет первый в истории России случай, когда президент не зачитает программный документ в текущем году.
no subject
Date: 2017-12-30 07:26 am (UTC)no subject
Date: 2018-01-01 06:57 pm (UTC)no subject
Date: 2018-01-02 09:53 pm (UTC)no subject
Date: 2018-01-06 08:24 pm (UTC)no subject
Date: 2018-01-06 11:06 am (UTC)Я из совка, учил там экономику и организацию с/х произв
Date: 2018-01-06 08:15 pm (UTC)Подводя итоги этих ошибок, можно сказать, что вкладывать надо было в черноземные районы, осваивать новые технологии, готовить кадры, создавать стимулы для работников с/х. А так, перефразируя Черномырдина - Хотели как лучше, а вышло как всегда или как часто повторяет Кравчук - Маємо те, що маємо. В ближайшие 10-20 лет поднять урожайность на 50-100% не реально. Нужно вложить огромные ресурсы - финансовые, материальные, человеческие. Необходима комплексная программа по развитию с/х. Когда после гражданской войны запустили НЭП то сельское хозяйство первым начало работать и тянут за собой все остальные отрасли.